ביר
-
גרויסע וואנט פילטראַציע פֿאַר ריין, קרוכלע און סטאַביל ביר
הינטערגרונט ביר איז א נידעריק-אלקאהאלישע, קארבאנירטע געטראנק געברויט פון מאלץ, וואסער, האפן (אריינגערעכנט האפן פראדוקטן), און הייוון פערמענטאציע. דאס נעמט אויך אריין נישט-אלקאהאלישע (דעאלקאהאליזירטע) ביר. באזירט אויף אינדוסטריע אנטוויקלונג און פארברויכער נאכפראגע, ווערט ביר בכלל קלאסיפיצירט אין דריי קאטעגאריעס: 1. לאגער – פאסטעריזירט אדער סטעריליזירט. 2. פאס ביר – סטאביליזירט מיט פיזישע מעטאדן אן פאסטעריזירן...